【3月限定◇弥生の菓】菜の花

ふわふわの生地で白餡をたっぷり包みました。
レーズンの自然な甘みとやさしい風味が調和した、春のおやつにぴったりの和スイーツです。

【期間限定】苺のパイ

香ばしく焼き上げたパイ生地に、フリーズドライ苺を練り込んだ、優しい甘さの苺みるく餡を包みました🍓
苺のほのかな酸味で後味の軽いパイ饅頭です。
春彼岸のお供えや、ご家族でのお茶のひとときにどうぞ🍵※なくなり次第終了

【期間限定】草だんご

旬の国産よもぎが味わい深く、歯切れの良い草だんごに、自慢の自家製のつぶし餡をのせました。

【期間限定】いちごバターどら焼

濃厚な苺の風味が広がるいちごチョコレートとバターを練り合わせた自家製いちごバタークリームで、季節限定の味わいに仕上げました。※なくなり次第終了

【2月7日発売】チョコバタークリームどら焼

バタークリームに3種類のチョコをブレンドし、オレンジリキュールとオレンジピールを入れたチョコバターどら焼です。ほのかに香るオレンジの香りが上品です。※数量限定、なくなり次第終了

りんごの郷から（キャラメル風味）

なめらかなダマンドクリームと刻んだりんごを包みしっとり焼き上げました。香ばしいキャラメル風味とりんごの食感をお楽しみください。

【期間限定】いも福よか　※まもなく終了

鳴門金時いもを餡として練りあげ、生地はほのかに香る醤油風味。さつまいものほどよい甘さに醤油の風味が美味しさを引き立て、まろやかな味わいに仕上げました。※秋冬限定商品

ガガニコ ※数量限定発売　※まもなく終了

ミルク風味の白あんにアンズジャムを入れ、ガガニコ顔にしっとりと焼き上げました😊
顔は怖めですが、やさしいお味です♪

ピーナッツバターチョコ🥜

香ばしいピーナッツの香りが漂う、ほろほろとした食感のピーナッツバターとショコラの２層のソフトクッキーです🥜

光の朝（みるく）

岩手県産の牛乳と練乳をたっぷり練り込み、じっくり時間をかけて炊き上げたみるく餡はとろけるような口どけです。その餡をしっとりとした生地で優しく包み込み、独自の製法で丁寧に焼き上げました。

光の朝（たま糖）

岩手三陸の風土から生まれた伝統菓子「かまもち」をもとに、気仙の「たま糖」、くるみ、白餡を合わせた乳菓です。新しい岩手のソールフードとしてお楽しみください。

光の朝詰め合わせ

めんこいりんご

りんごとダマンド（アーモンドクリーム）をパイ生地で包み焼き上げました。パイ生地、クリーム、りんごの織りなすハーモニーをお愉しみ下さい。

りんご日和

人気の『🍎りんご日和』がリニューアル✨✨
国産の「ふじ」りんごをつかい、ころんとしたかわいい🍎りんご形にふんわりしっとり焼き上げました😍🥰

黄金の七郷

岩手県産小麦ネバリゴシを使用した生地に金箔を施し、厳選された渋皮付の栗を丸ごと入れた黄味餡は上質な甘さに仕上げられた一品です。

かまど神

かまどや囲炉裏など、台所近くの柱に火防・家内安全に神様として「かまど神」のお面が飾られていました。ココアパウダーの生地にチョコチップとラム酒を混ぜ合わせた餡を包み焼き上げました。

ころ柿

三陸気仙地方特産の小枝柿をジャム状にすりつぶし、果肉を一緒にした餡を、柔らかな求肥で包みました。本物の柿の風味を堪能できる自慢の一品です。

柿羊羹

三陸産の小枝柿を使用し、じっくり練り上げました。柿の風味が豊かで柿好きにはたまらない一品です。

yokan　~ようかん~ ◇3種セット

伝統的な羊羹を現代風にアレンジした『yokan ~ようかん~◇3種セット』を新発売🤩🤩
フルーツやチョコレートなどを使った羊羹で、日本茶はもちろん、コーヒーやお酒との相性も抜群です😋

くるみゆべし

岩手県産のもち米を使用し、くるみをたっぷり入れた、どこか懐かしいゆべしです。昔ながらの味をお愉しみ下さい。

どら焼

最上級の小豆を特別な製法でしっとりふっくら炊き上げた極上の小倉餡を、風味よく焼き上げた生地で挟んだどら焼きです。

ラムレーズンバターどら焼

ラム酒に漬けたレーズンとバタークリームが絶妙なハーモニー。大人の味をお愉しみ下さい。

抹茶どら焼

国産の西尾抹茶を練り込んだやわらかな生地と、さいとうこだわりのつぶ餡との絶妙なバランス🍵✨
抹茶本来の、風味豊かな自然の香りをお楽しみいただけます💕

栗豊楽

白餡に刻み栗と栗ペーストを練り混ぜ上品な風味に仕上げた栗菓子です。

【五三カステラ】かすていら

手間を惜しまず、卵黄を贅沢に使用し、はちみつや米飴を加え、艶やかにきめ細やかにしっとり重みのある生地に丁寧に焼き上げました。やさしい口あたりでシンプルな素材の美味しさを感じられる特製の五三カステラ。想いを込めて贈るにふさわしい一品です。

【期間限定】花ぐるみ

味わい深いくるみだれを白餡にあわせ、やわらかい餅生地でくるみました。
※10月～6月まで

蜜入り黒糖まんじゅう

しっとり上質なこし餡の中に、特性の黒蜜を入れました。黒糖の風味豊かなお饅頭です。

田舎まんじゅう

小豆本来の味を生かしたつぶし餡を、薄皮にぎっしり包み込んだ素朴な味のお饅頭です。

四方焼

しっとりしたこし餡を黒胡麻たっぷりの生地に包み、四方から香ばしく焼き上げた風味豊かな味わいです。