カレンダー

三陸菓匠さいとう | 和菓子

scroll

お菓子

三陸菓匠さいとう | 和菓子

「光の朝」をはじめ、焼菓子や朝生菓子など、
さいとう製菓の和菓子を中心としたメインブランドです。

※価格は全て税込表記です。

  • 光の朝 みるく

    岩手県産牛乳・練乳をたっぷり練りこみ、時間をかけて炊き上げたミルク餡はとろけるような口解けです。それを生地で優しく包み込み、独自の製法で丁寧に焼き上げました。

    価格

    • 5個入648円
    • 8個入1,080円
    • 12個入1,620円
  • 光の朝 たま糖

    岩手三陸の風土から生まれた伝統菓子「かまもち」をもとに、気仙「たま糖」・クルミを白餡に合わせた乳菓です。新しい岩手のソールフード的にお楽しみください。

    価格

    • 5個入648円
    • 8個入1,080円
    • 12個入1,620円
  • 黄金の七郷

    岩手県産小麦ネバリゴシを使用した生地に金箔を施し、厳選された渋皮付の栗を丸ごと入れた黄味餡は上質な甘さに仕上げられた一品です。

    価格

    • 1個194円
  • 黄金街道三陸

    かつて金が採取された三陸気仙地方は幾多の冒険者が目指した黄金の國。そんな黄金の輝きをお菓子にしました。表面には金箔をあしらい、胡麻の風味を生かした焼き菓子です。

    価格

    • 1個118円
  • ガガニコ

    ガガニコ(権現様)は火防疫病除けの神様として、この地域で古くから親しまれております。洋風仕立ての白餡の真ん中にアンズジャムを入れ、しっとりと焼き上げました。

    価格

    • 1個108円
  • かまど神

    かまどや囲炉裏など、台所近くの柱に火防・家内安全に神様として「かまど神」のお面が飾られていました。ココアパウダーの生地にチョコチップとラム酒を混ぜ合わせた餡を包み焼き上げました。

    価格

    • 1個108円
  • 三陸の舞

    虎舞が勇ましく踊る様を表現した「三陸の舞」。この地域では、民俗芸能「虎舞」を伝承しております。ミルク餡に上品に香るラズベリージャムをつつみ込み焼き上げました。

    価格

    • 1個108円
  • かがやく一本松

    東日本大震災の大津波に唯一耐え、私たちに勇気と希望を与えてくれた「奇跡の一本松」に思いを込めたお菓子です。ほんのり香るチーズ餡と松の実の風味が絶妙です。

    価格

    • 1個110円
  • 七郷の希望

    ダマンド(アーモンド)クリームを合わせた餡に岩手県産りんごを入れ、パイ生地に包み焼き上げました。大船渡の末永い発展を祈って作られたお菓子です。

    価格

    • 1個163円
  • ころ柿

    三陸気仙地方特産の小枝柿をジャム状にすりつぶし、果肉を一緒にした餡を、柔らかな求肥で包みました。本物の柿の風味を堪能できる自慢の一品です。

    価格

    • 1個98円
    • 5個入591円
    • 10個入1,131円
    • 15個入1,645円
  • 柿羊羹

    三陸気仙地方特産の小枝柿をふんだんに使用し、じっくり練り上げました。柿の風味満点で柿好きにはたまらない一品です。

    価格

    • 1本302円
    • 3本972円
  • りんごの郷から

    ダマンド(アーモンド)クリームに岩手県産の刻みりんごを入れ、しっとり焼き上げたカップケーキです。爽やかな風と太陽の恵みをたっぷり受けて育ったりんごの風味をお愉しみください。

    価格

    • 1個163円
  • いわてりんご日和

    食感の良い岩手県産りんご「サンふじ」の密漬けを中に入れ、かわいいりんご型にふんわりと焼き上げたカステラです。

    価格

    • 1個108円
    • 5個入587円
    • 10個入926円
    • 12個入1,338円
  • 椿花さく

    大船渡はヤブツバキの北限といわれ、市内のいたるところに椿が見られる「椿の里」です。表面に椿をあしらい、中はしっとりとなめらかなミルク餡で仕上げております。

    価格

    • 5個入680円
    • 10個入1,300円
  • いも福よか

    鳴門金時を練り上げた餡を醬油がほのかに香る生地で包み焼き上げました。鳴門金時のほど良い甘さと醤油の風味が上品な味わいです。

    価格

    • 1個108円
  • いか鮮べい

    三陸沖でとれた新鮮なイカを粉末にして、南部どりのたまごを使った生地で焼き上げました。イカの風味とサクサク感にこだわりました。

    価格

    • 7枚入565円
    • 18枚入1,234円
  • 花ぐるみ

    味わい深いくるみだれを白餡にあわせ、やわらかい餅生地でくるみました。

    価格

    • 1個113円
  • くるみゆべし

    岩手県産のもち米を使用し、くるみをたっぷり入れた、どこか懐かしいゆべしです。昔ながらの味をお愉しみ下さい。

    価格

    • 1個129円
  • ごまゆべし

    岩手県産のもち米を使用し、厳選した黒胡麻を贅沢に使用したごまゆべしです。風味豊かな胡麻の味わいをお愉しみ下さい。

    価格

    • 1個129円
  • 極上どら焼

    最上級の小豆を特別な製法でしっとりふっくら炊き上げた極上の小倉餡を、風味よく焼き上げた生地で挟んだどら焼きです。

    価格

    • 1個129円
  • ラムレーズンどら焼

    ラム酒に漬けたレーズンとバタークリームが絶妙なハーモニー。大人の味をお愉しみ下さい。

    価格

    • 1個140円
  • チョコバタークリームどら焼

    バタークリームに3種類のチョコをブレンドし、オレンジリキュールとオレンジピューレを入れたチョコバターどら焼です。ほのかに香るオレンジの香りが上品です。

    価格

    • 1個140円
  • 蜜入り黒糖まんじゅう

    しっとり上質なこし餡の中に、特性の黒蜜を入れました。黒糖の風味豊かなお饅頭です。

    価格

    • 1個103円
  • 田舎まんじゅう

    小豆本来の味を生かしたつぶし餡を、薄皮にぎっしり包み込んだ素朴な味のお饅頭です。

    価格

    • 1個98円
  • 四方焼

    しっとりしたこし餡を黒胡麻たっぷりの生地に包み、四方から香ばしく焼き上げた風味豊かな味わいです。

    価格

    • 1個98円
  • 栗豊楽

    白餡に刻み栗と栗ペーストを練り混ぜ上品な風味に仕上げた栗菓子です。

    価格

    • 1個130円
  • 甘酒パイまんじゅう

    こしあんに甘酒を練りこみパイ生地で焼き上げました。甘酒の風味豊かなパイまんじゅうです。

    価格

    • 1個156円
  • 草大福

    自然の恵みの「よもぎ」をたっぷり練り込み香り豊かな餅に、旨味がぎっしり詰まったつぶ餡を包みました。

    価格

    • 1個103円

※価格は全て税込表記です。