SANRIKUKASHO SAITO | 和菓子
「光の朝」をはじめ、焼菓子や朝生菓子など、
さいとう製菓の和菓子を中心としたメインブランドです。
※価格は全て税込表記です。
和菓子
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【10月限定◇神無月の菓】たかきびきなこ大福
岩手県産のたかきびを使用した、もちもちの歯切れの良い生地でつぶし餡を包み、きな粉をまぶした秋薫る逸品です。
価格
- 1個 110円
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【11月限定◇霜月の菓】みかん大福🍊
みずみずしいみかんを甘酸っぱい餡ともちもちの生地で包みました🍊💕 一口食べた瞬間、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がります😋✨
価格
- 1個 250円
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【五三カステラ】かすていら ※11月1日発売
手間を惜しまず、卵黄を贅沢に使用し、はちみつや米飴を加え、艶やかにきめ細やかにしっとり重みのある生地に丁寧に焼き上げました。やさしい口あたりでシンプルな素材の美味しさを感じられる特製の五三カステラ。想いを込めて贈るにふさわしい一品です。
価格
- 1本入 2100円（0.75斤）
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光の朝（みるく）
岩手県産の牛乳と練乳をたっぷり練り込み、じっくり時間をかけて炊き上げたみるく餡はとろけるような口どけです。その餡をしっとりとした生地で優しく包み込み、独自の製法で丁寧に焼き上げました。
価格
- 1個 150円
- 5個入 860円
- 8個入 1,400円
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光の朝（たま糖）
岩手三陸の風土から生まれた伝統菓子「かまもち」をもとに、気仙の「たま糖」、くるみ、白餡を合わせた乳菓です。新しい岩手のソールフードとしてお楽しみください。
価格
- 1個 150円
- 5個入 860円
- 8個入 1,400円
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黄金の七郷
岩手県産小麦ネバリゴシを使用した生地に金箔を施し、厳選された渋皮付の栗を丸ごと入れた黄味餡は上質な甘さに仕上げられた一品です。
価格
- 1個 250円
- 6個入 1,670円
- 10個入 2,670円
- 15個入 3,950円
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黄金海道三陸
かつて金が採取された三陸気仙地方は幾多の冒険者が目指した黄金の國。そんな黄金の輝きをお菓子にしました。表面には金箔をあしらい、胡麻の風味を生かした焼き菓子です。
価格
- 1個130円
- 8個入 1,159円
- 12個入 1,710円
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ガガニコ
ガガニコ（権現様）は火防疫病除けの神様として、この地域で古くから親しまれております。洋風仕立ての白餡の真ん中にアンズジャムを入れ、しっとりと焼き上げました。
価格
- 1個 130円
- 5個入 700円
- 12個入 1,710円
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かまど神
かまどや囲炉裏など、台所近くの柱に火防・家内安全に神様として「かまど神」のお面が飾られていました。ココアパウダーの生地にチョコチップとラム酒を混ぜ合わせた餡を包み焼き上げました。
価格
- 1個 130円
- 5個入 700円
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三陸の舞
虎舞が勇ましく踊る様を表現した｢三陸の舞｣。この地域では、民俗芸能「虎舞」を伝承しております。ミルク餡に上品に香るラズベリージャムをつつみ込み焼き上げました。
価格
- 1個 130円
- 12個入 1,710円
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かがやく一本松
東日本大震災の大津波に唯一耐え、私たちに勇気と希望を与えてくれた「奇跡の一本松」に思いを込めたお菓子です。ほんのり香るチーズ餡と松の実の風味が絶妙です。
価格
- 1個 130円
- 8個入 1,143円
- 12個入 1,668円
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ころ柿
三陸気仙地方特産の小枝柿をジャム状にすりつぶし、果肉を一緒にした餡を、柔らかな求肥で包みました。本物の柿の風味を堪能できる自慢の一品です。
価格
- 1個 120円
- 5個入650円
- 10個入1,300円
- 15個入1,950円
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柿羊羹
三陸産の小枝柿を使用し、じっくり練り上げました。柿の風味が豊かで柿好きにはたまらない一品です。
価格
- 1本 400円
- 3本 1,300円
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りんごの郷から
ダマンド（アーモンド）クリームに刻みりんごを入れ、しっとり焼き上げたカップケーキです。爽やかな風と太陽の恵みをたっぷり受けて育ったりんごの風味をお愉しみください。
価格
- 1個 210円
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椿花さく
大船渡はヤブツバキの北限といわれ、市内のいたるところに椿が見られる「椿の里」です。表面に椿をあしらい、中はしっとりとなめらかなミルク餡で仕上げております。
価格
- 5個入 680円
- 10個入 1,300円
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くるみゆべし
岩手県産のもち米を使用し、くるみをたっぷり入れた、どこか懐かしいゆべしです。昔ながらの味をお愉しみ下さい。
価格
- 1個 129円
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どら焼
最上級の小豆を特別な製法でしっとりふっくら炊き上げた極上の小倉餡を、風味よく焼き上げた生地で挟んだどら焼きです。
価格
- 1個 160円
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ラムレーズンバターどら焼
ラム酒に漬けたレーズンとバタークリームが絶妙なハーモニー。大人の味をお愉しみ下さい。
価格
- 1個 180円
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チョコバタークリームどら焼
バタークリームに3種類のチョコをブレンドし、オレンジリキュールとオレンジピューレを入れたチョコバターどら焼です。ほのかに香るオレンジの香りが上品です。
価格
- 1個 180円
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いも福よか 【※10月1日発売】
さつまいもの程良い甘さと醤油風味のまろやかな味わい。ほっこりするあじわいの和菓子です。
価格
- 1個 150円
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栗豊楽
白餡に刻み栗と栗ペーストを練り混ぜ上品な風味に仕上げた栗菓子です。
価格
- 1個 150円
- 5個入 900円
- 10個入 1,750円
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蜜入り黒糖まんじゅう
しっとり上質なこし餡の中に、特性の黒蜜を入れました。黒糖の風味豊かなお饅頭です。
価格
- 1個 120円
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田舎まんじゅう
小豆本来の味を生かしたつぶし餡を、薄皮にぎっしり包み込んだ素朴な味のお饅頭です。
価格
- 1個 120円
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四方焼
しっとりしたこし餡を黒胡麻たっぷりの生地に包み、四方から香ばしく焼き上げた風味豊かな味わいです。
価格
- 1個 120円
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花ぐるみ【期間限定】
味わい深いくるみだれを白餡にあわせ、やわらかい餅生地でくるみました。
価格
- 1個 130円
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茶まんじゅう 【※ただいまお休み中】
こし餡入のお茶の香りがほんのり香る上用まんじゅうです。
価格
- 1個 150円
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草大福 【※ただいまお休み中】
自然の恵みの「よもぎ」をたっぷり練り込み香り豊かな餅に、旨味がぎっしり詰まったつぶ餡を包みました。
価格
- 1個 150円
※価格は全て税込表記です。
和菓子折・詰合わせの一例
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【和菓子折・詰合わせ一例①】
【詰め合わせ内容】りんご日和×2、黄金街道三陸×2、めんこいりんご×2、かもめの玉子ミニ×2
※ご予算やお好み・ご利用目的に応じて詰め合わせが可能です。店員までご相談ください。価格
- 1,260円（税込）
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【和菓子折・詰合わせ一例②】
【詰め合わせ内容】光の朝（たま糖）×1、光の朝（みるく）×1、りんご日和×2、かもめの玉子×2、めんこいりんご×2、黄金街道三陸×2
※ご予算やお好み・ご利用目的に応じて詰め合わせが可能です。店員までご相談ください。価格
- 1,636円（税込）
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【和菓子折・詰合わせ】画像は 3,700円の一例
【一例】◆和菓子折 2,300円（税込） ◆和菓子折 2,750円（税込） ◆和菓子折 2,850円（税込） ◆和菓子折 3,700円（税込）※画像の商品 ◆和菓子折 5,000円（税込）
※ご予算やお好み・ご利用目的に応じて詰め合わせが可能です。店員までご相談ください。価格
- 画像【和菓子折】の価格 3,700円
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どら焼 詰合わせ☆画像は【15個詰合わせ3種】※1番人気
【一例】◆小倉5個入 860円（税込） ◆10個詰め合わせ2種《小倉5個 ラムレーズン5個》1,810円（税込） ◆10個詰め合わせ3種《小倉4個 ラムレーズン3個 チョコ3個》2,750円（税込）※画像の商品 ◆15個詰め合わせ2種《小倉8個 ラムレーズン7個》2,689円（税込）
価格
- 画像【15個詰合わせ3種】の価格 2,750円
※予約販売
※価格は全て税込表記です。
