かもめテラスのパン工房「COCOA」では、毎月1日と15日が新作パンの日です😊

3月15日は3種類の新作パンが登場(^^♪

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【3月15日～◇新作パン】

①そら豆ベーコンパン　259円（税込）
米こうじ入りの発酵風味料を使った歯切れのよいフォカッチャ生地に、角切りベーコンとブラックペッパーをきかせたうま味たっぷりのフィリングをのせ、そら豆をトッピングして焼き上げました。

 

②はちみつクイニーアマン（北海道産ハチミツ）　210円（税込）
発酵バター入りマーガリンを折り込んだサクサクのクロワッサン生地に、北海道産はちみつを使ったはちみつスプレッドを巻き込みました。香ばしさとはちみつのやさしい甘さが楽しめる一品です。

 

③クランベリーチーズパン　216円（税込）
北海道産小麦「春よ恋」の小麦粉を使った生地に、甘酸っぱいクランベリーを練り込み、まろやかなチーズフィリングを包みました。ほどよい酸味とコクが楽しめる、食べやすい一品です。

 

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【三陸 岩手 大船渡 かもめの玉子のさいとう製菓】