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【三陸 岩手 大船渡】
かもめテラスから道路を挟んで徒歩3分ほどのところに、ワイナリー「THREE PEAKS」さんがあります。かもめテラスにお越しの際は、ワイナリーにも寄ってみてはいかがでしょうか(^_-)-☆
大船渡市内で栽培するぶどう等でワインをつくり、また陸前高田市米崎町のりんごでアップルシードルをつくっている比較的新しいワイナリーです。
◇明るくお洒落な店内
◇今の時期はアップルシードルがおすすめ！
☆そろそろ仕込みの時期かと思って寄らせていただいたところ、メイン品種「シャルドネ」の仕込みは終わり、少量のみ栽培している希少品種の「ソーヴィニヨン・ブラン」の仕込みをするとのこと。早速見学させていただきました(^^♪ フルーティで爽やかなワインになるそうです😋
今 仕込んでいるワインは、来年2月頃の販売になるとか。楽しみですね(^_-)-☆
☆11月頃には、新酒ワインも販売されるとのことです。詳しくはホームページ等でチェックしてくださいね！
◇少量しか栽培していない「ソーヴィニヨン・ブラン」フルーティで爽やかなワインに♪
◇実と芯を分ける機械
◇しぼり機に投入！
◇絞り機でギコギコ(^^♪
◇絞った果汁！
▼お休みなど詳しくはこちら▽THREE PEAKSホームページ▼
▼THREE PEAKS Facebook▼
https://www.facebook.com/3peakswinery/
【THREE PEAKS Winery】
〒022-0002
岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前99
Tel：080-3330-0745
