かもめテラスのパン工房「COCOA」では、毎月1日と15日が新作パンの日です😊
4月1日は5種類の新作パンが登場 ^ ^♪
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【4月1日~◇新作パン】
①抹茶とミルク風味のデニッシュ 221円
発酵バター入りマーガリンを折り込んだ抹茶風味のデニッシュ生地に抹茶チョコとミルク風味クリームを巻き込み、抹茶トッピングをかけて色鮮やかに焼き上げました🥛😋🍵✨
②ブルーベリーブリオッシュ 210円
しっとりとしてもっちりとしたパンケーキのようなブリオッシュ生地に、口どけの良いカスタードクリームと粒入りのブルーベリージャムを絞って焼き上げ、艶のある見た目に仕上げました💕
③ハニーナッツドーナツ 189円
ヘーゼルナッツパウダー・角切りアーモンド・はちみつ風味ジャムを練り込みフライをして、シュガーをかけました🍩✨
④菜の花と筍のパン 189円
菜の花を練り込んだ生地で、たけのこフィリングとコンソメなどで味付けをした菜の花を包み焼き上げました😆
⑤抹茶あん食パン 415円
宇治抹茶風味のもっちり生地であんこを巻き込み焼き上げました🍵✨ あんこの甘さと生地の相性が抜群です😋
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【三陸 岩手 大船渡 かもめの玉子のさいとう製菓】