かもめテラスのパン工房「COCOA」では、毎月1日と15日が新作パンの日です😊

5月1日は3種類の新作パンが登場 ^ ^♪

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【5月1日～◇新作パン】

①柚子胡椒つくねバーガー　275円（税込）
黒ゴマを練り込んだ風味豊かな生地に、九州産柚子胡椒を使用したマヨネーズ風味フィリングとつくねハンバーグを挟み焼き上げました。

 

②ハンバーグパン　318円（税込）
サワー種粉末を練り込んだフォカッチャ生地にハンバーグを乗せ、バーベキューソースを絞り焼き上げました。

 

③明太チーズダッチパン　243円（税込）
チーズ発酵風味液とルヴァン種で旨味を出したフランスパン生地に博多明太子入りのチーズクリームを包み、上からダッチパン用トッピングをかけてカリっと焼き上げました。

 

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【三陸 岩手 大船渡 かもめの玉子のさいとう製菓】