【岩手 大船渡】

かもめテラスでは、毎月ケーキ教室を開催しております。7月27日（土）に開催されたケーキ教室「オランジェ（オレンジのムース）＆カルピスプリンを作ろう」の報告です。

ようやく夏らしい暑い日が続くようになってきましたね。この時期はケーキというよりもゼリーやムース系の方が人気ですね。そこで、7月のケーキ教室は、夏にふさわしく爽やかなオレンジのムースと、ムース作りで余った卵白とカルピス使ってカルピスプリンを作りました。

今回は作業手順も多く、ちょっとバタバタでしたが、仕上がりの可愛さに皆様感激していただきました。

☆次回は9月14日（土）10：00～12：00

「さつまいものパウンドケーキ＆さつまいもを使ったモンブランを作ろう！」です。

◇料金　3,000円（税込）　※定員5～6名